FR : 

 

Coeliac est un projet de 21 images qui a pour sujet la maladie coeliaque.

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La maladie coeliaque est une maladie chronique de l'intestin déclenchée par une consommation de gluten, un mélange de protéines contenues dans certaines céréales (blé, orge, seigle,...). 

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Etant moi-même atteint par cette maladie, c'est un travail qui a été inspiré par mon vécu et mon expérience. J'ai voulu mettre en avant les personnes qui se cachent derrière ce mot. Un simple mot qui pourtant change une vie. En Europe, 1% de la population est touché par cette pathologie et ce pourcentage ne va qu'augmenter au fil des années.

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ENG : 

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Celiac is a 21-image project on the subject of celiac disease.

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Celiac disease is a chronic intestinal disease triggered by consumption of gluten, a mixture of proteins contained in certain cereals (wheat, barley, rye, etc.).

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Being suffered by this illness myself, this is work that was inspired by my life and experience. I wanted to highlight the people behind this word. A simple word that changes a life. In Europe, 1% of the population is affected by this pathology and this percentage will only increase over the years
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